Plancha in ghisa

Le plancha in ghisa Rybacki consentono vari tipi di cottura (carne, pesce, cozze, gamberi, verdure, ecc.) Con la stessa soddisfazione che offre la cottura su ghisa naturale o smaltata.

Le nostre plancha trovano il loro posto su tutti i tipi di camini, camini e barbecue, bruciatori a gas ...

Al primo utilizzo, qualunque sia il metodo di riscaldamento, aumentare gradualmente la temperatura per evitare shock termici.

Versare 1 bicchiere di latte sulla superficie della plancha e asciugare tamponando prima di bollire e ricominciare una seconda volta.

Prima di ogni cottura ungere leggermente la plancha.

Dopo ogni utilizzo, spugna, raschia via la cottura in eccesso.

Pulisci e ungi leggermente.

A freddo coprite la plancha con della carta per proteggerla da polvere e umidità.