Plancha in ghisa
Le plancha in ghisa Rybacki consentono vari tipi di cottura (carne, pesce, cozze, gamberi, verdure, ecc.) Con la stessa soddisfazione che offre la cottura su ghisa naturale o smaltata.
Le nostre plancha trovano il loro posto su tutti i tipi di camini, camini e barbecue, bruciatori a gas ...
Al primo utilizzo, qualunque sia il metodo di riscaldamento, aumentare gradualmente la temperatura per evitare shock termici.
Versare 1 bicchiere di latte sulla superficie della plancha e asciugare tamponando prima di bollire e ricominciare una seconda volta.
Prima di ogni cottura ungere leggermente la plancha.
Dopo ogni utilizzo, spugna, raschia via la cottura in eccesso.
Pulisci e ungi leggermente.
A freddo coprite la plancha con della carta per proteggerla da polvere e umidità.